Im Test: Wie gut ist veganer Lachs aus dem 3-D-Drucker?
Dokumentationen wie der kürzlich veröffentlichte Film „Seaspiracy“ warnen uns eindringlich davor, dass unsere Ozeane und ihre Bewohner bald an die
Ist Ziegenmilch die bessere Milch?
Schwörst du schon auf Ziegenmilch als gesündere Alternative zur Kuhmilch? Glaubst du auch, dass der Körper einer Ziege dem menschlichen
Äpfel oder Birnen: Was ist gesünder?
Äpfel sind beliebter als Birnen und zum Symbol für gesunde Ernährung schlechthin geworden. Wie wäre es trotzdem zur Abwechslung mit
Warum wir uns irrtümlich für Milchallergiker halten können
Bist du Milchallergiker*in? Vielleicht hältst du dich nur dafür. Wieso du dich in diesem Punkt irren kannst, zeigt Dr. Ashish
Warum du lieber jodiertes Salz als Himalaya- oder andere vermeintlich gesündere Salze verwenden solltest
Fühlst du dich zu oft müde und kraftlos? Oder nimmst du zu leicht zu? Neigt deine Haut dazu, schuppig oder
Wie du die Maroni-Saison für deine Gesundheit und sogar für‘s Abnehmen nützen kannst
Direkt vor unserer Redaktion an der Wiener Mariahilfer Straße hat wie jedes Jahr ein Maroni-Stand aufgesperrt und wir, mein Kollege
Warum und wie du regelmäßig Brokkoli essen solltest
„Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Brokkoli.“ Der amerikanische Schriftsteller Richard Paul Evans ist in Europa vor allem für diesen Satz
10 Jahre ohne Zucker: Ein Erfahrungsbericht
Ich erinnere mich noch gut an mein letztes Stück Kuchen, das aus einem kleinen makrobiotischen Restaurant in der Wiener Innenstadt
Warum du gerade jetzt deinen Magnesium-Spiegel checken solltest
Jede einzelne unserer Zellen braucht Magnesium. In unserem Körper ist der Mineralstoff am Stoffwechsel beteiligt, er stärkt unser Immunsystem, schützt
Diese Lebensmittel füllen deinen Magen, ohne dich dick zu machen.
800 Kürbisarten gibt es weltweit, und die kulinarischen Herbstboten haben neben ihren wertvollen Inhaltsstoffen wie Beta-Carotin (eine Vorstufe von Vitamin
