Woher Eisen nehmen?
Du brauchst Eisen, um stark und gesund zu bleiben. Doch stimmt es, dass Fleisch die beste Eisenquelle ist? Eisenmangel Eisen
Warum 2023 das Jahr der Hirse wird
Um Quinoa ist in den vergangenen Jahren ein Hype entstanden. Das südamerikanische Grundnahrungsmittel gilt als Superfood. Es ist reich an
So schnell geht Leinsamenmilch selber machen
Was genau macht Leinsamen zum heimischen Superfood? Es sind vor allem die vielen darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren, die unter anderem deinem
Löwenzahnhonig selber machen
Löwenzahnhonig besteht aus Zucker oder Dicksaft und Geliermittel plus natürlichem Löwenzahnaroma. Damit schmeckt er ähnlich wie echter Bienenhonig und hat
Warum du Body Positivity nicht als Ausrede benützen solltest
„Hallo Fettsack!“ Als übergewichtige klassische Couch-Potato hatte ich bis vor etwa zwei Jahren vor allem Freunde, die so waren wie
Warum riecht der Harn nach dem Spargelessen?
Spargel wirkt bekanntermaßen harntreibend. Das liegt zum einen an bestimmten sekundären Pflanzenstoffen, den Saponinen, die nicht nur entzündungshemmend und antikarzinogen
Was bringen Gemüsepulver?
Gemüsepulver oder „Greens“ bestehen aus gefriergetrocknetem und zu Pulver gemahlenem Obst und Gemüse. Meistens handelt es sich um einen Mix
So wirst du Fettgeruch in deiner Wohnung los
Die Wiener Schnitzel waren herrlich, aber die Folgen des Mahls für deinen Wohnkomfort sind es weniger: Der Dunstabzug in deiner
Wie du die Rhabarber-Saison für dich nutzt
Seit fast 5.000 Jahren verwenden die Chinesen Rhabarber als Heilpflanze. Jetzt hat er Hochsaison. Du kennst ihn im Kuchen oder
Das geht auch: Radieschen aus der Pfanne
Radieschen haben jetzt Hochsaison. Du kennst sie als knackiges und ein bisschen scharfes Gemüse auf dem Butterbrot oder im Salat.
