Sind Karotten wirklich so gut für die Augen? Das ist dran.
Sie knackt, lässt sich auf viele Arten zubereiten und soll zusätzlich unsere Sehfähigkeit verbessern. Die Karotte. Doch nur, weil sich
Wie Buchweizen dein Gehirn fit macht
Die meisten Menschen, die ich kenne und die regelmäßig das Pseudogetreide Buchweizen essen, tun das entweder wegen einer
Zwei Gewürze, die dir beim Abnehmen helfen
Kardamom und Zimt verbindest du wahrscheinlich mit Weihnachtskeksen. Dabei sollte ihre eigentliche Saison in deinem Ernährungsjahr genau jetzt beginnen.
Warum lehnen so viele Menschen auch ohne Gluten-Unverträglichkeit Weizen ab?
Viele Menschen, die an Verdauungsproblemen wie Durchfall oder einem chronischen Blähbauch leiden, sind sicher: Schuld daran ist der Weizen.
Fermentiertes Obst und Gemüse gilt als besonders gesund. Woher nehmen?
Die wohl bekannteste Variante des koreanischen Kimchi ist fermentierter Chinakohl in einer ziemlich scharfen Gewürzsauce mit viel Knoblauch und
Warum du dich für den Lebkuchen entscheiden solltest, wenn du am Keksteller die Wahl hast
Die guten alten Dinge sind gerade in der Ernährung oft die besten. Bei beidem, gut und alt, hat Lebkuchen
Kartoffeln mit oder ohne Schale essen? Eine wichtige Entscheidung!
Die Kartoffel ist voll von Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, die sich direkt unter der Schale befinden, genau wie
Heiße Schokolade
Heiße Schokolade wäre ein guter Grund, den Winter zu erfinden, wenn es ihn nicht schon gäbe. Doch wer sagt, dass
Wenn schon süß, dann Marzipan!
Was wären die kalte Jahreszeit oder gar Weihnachten ohne Marzipan? Vielleicht denkst du jetzt gleich an die vielen Kalorien dieser
Im Test: Wie gut ist veganer Lachs aus dem 3-D-Drucker?
Dokumentationen wie der kürzlich veröffentlichte Film „Seaspiracy“ warnen uns eindringlich davor, dass unsere Ozeane und ihre Bewohner bald an die
